تحقیق درباره پیشگیری از اتلاف نان و سایر مواد غذایی - دانلود فایل
دانلود فایل تحقیق درباره پیشگیری از اتلاف نان و سایر مواد
دانلود فایل تحقیق درباره پیشگیری از اتلاف نان و سایر مواد غذاییفرمت فایل: ورد - Word ( مرجع فایل - قابل ویرایش ) تعداد صفحه : 23بررسي علل و ميزان ضايعات آرد و نان هاي مختلف پرويز ايراني مؤسسه تحقيقات فني و مهندسي كشاورزي، كرج اول جاده ماهدشت روبروي ترمينال تلفن: 2705242، 2708359، 2705320 – 0261 دورنگار: 2706277- 0261 برگرفته از: طرح ضايعات گندم در توليد و مصرف دكتر بهمن يزدي صمدي، دانشكده كشاورزي، دانشگاه تهران چكيده اين مطالعه به منظور بررسي ميزان ضايعات آرد و نان ها در نانوائي ها و در حين مصرف و...